VI Gilda Innova
Martes, 17 de diciembre 2024
El objetivo de este concurso es promocionar y difundir el consumo de gildas y a la vez, motivar a los cocineros a elaborar un pintxo diferente. De esta manera, dejarán volar su imaginación y crearán una Gilda atrevida e innovadora.
VI GILDA INNOVA 2024 #GildaInnova
Algo tan nuestro, como es el pintxo de Gilda tenía que contar en la Cofradía con un elemento innovador y diferenciador para así darle mayor notoriedad sin olvidar la esencia del pintxo
Los requisitos para participar son los siguientes:
Podrán participar cocineros inscritos en La Cofradía de la Gilda y el Pintxo. El pintxo debe contener antxoa, piparra y aceituna en cualquier textura y puede ir acompañado de tantos ingredientes como se desee.
Fecha: 17/12/2024.
Lugar: Cebanc.
Hora: 16:00 h.
ASÍ FUE GILDA INNOVA 2023
ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
El evento gastronómico en el que participan más establecimientos hosteleros en toda Gipuzkoa. ¡Más de 100 bares!
ANDOAIN · ARETXABALETA · ARRASATE-MONDRAGÓN · ASTIGARRAGA · BEASAIN · DEBA · DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN · ERRENTERIA · ESKORIAZA · EZKIO · HONDARRIBIA · IRUN · ORDIZIA · ORIO · PASAI DONIBANE · TOLOSA · TRINTXERPE · USURBIL · ZARAUTZ · ZUMAIA · ZUMARRAGA
| ANDOIAN | ||
| MUGA Zumea Plaza, 1 |
URKIOLA TABERNA Kale Nagusia, 16 |
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| ARETXABALETA | ||
| HAIZEA Kale Mitarte 13 |
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| ARRASATE | ||
| EZKIÑA Olarte Kalea, 25 |
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| ASTIGARRAGA | ||
| BUKOI Tomás Alba bajo, 2 |
IKATZA Kale Nagusia, 32 |
ROBIN Apeztegia, 3 |
| BEASAIN | ||
| BATZOKI BEASAIN Kale Nagusia, 26 |
DOLAREA Nafarroa etorbidea, 57 |
KATTALIN ERRETEGIA Katea, 4 |
| DONOSTIA - SAN SEBASTIÁN | ||
| ARATZ Igara Bidea, 15 |
BAR LOBO Peña y Goñi Kalea, 6 |
BAR LOBO Easo Kalea, 13 |
| CAFÉ VIENA Reyes Catolicos Kalea, 5 |
EGUZKI BISTRO BAR Secundino Esnaola Kalea, 44 |
EL PESCAÍTO DE LA BAHÍA DE CÁDIZ José Maria Sert P.l, 2 |
| EL TXOKO DE RAMIRO Txofre Kalea, 4 |
EL VASKITO VASKITO Louis-L Bonaparte Plaza 8 |
EL KBZON Jose Miguel Barandiaran, 14 |
| LA KABA Miguel Imaz K., 7 |
LAPIKO GASTROTEKA San Francisco Kalea, 46 |
M' MARTIN Vitoria Gasteiz Kalea, 6 |
| MUXUMARTIN Usandizaga Kalea, 3 |
OQUENDO Okendo, 8 |
RAMUNTXO BERRI Peña y Goñi kalea, 10 |
| TXOFRE TABERNA C/ Gloria, 33 |
TXOLA Portuetxe Kalea, 53 |
TXULETA Plaza de la Trinidad, 2 |
| VALLES Reyes Catolicos Kalea, 10 |
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| ERRENTERIA | ||
| AKER KAFE Maria Lezo Kalea, 1 |
BENITO Santxoenea, 22 |
BURDINOLA Dolores Ibarruri Zumardia Aldapa |
| DESIRA KAFE Alfonso XI Kalea, 10 |
EL PALANTE Pje. Aitzbitarte, 4B |
IRRINTZI ERRETEGIA Kapitanenea Kalea, 4 BAJO |
| XERA GASTROTEKA Plaza Xabier Olaskoaga |
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| HERNANI | ||
| KIXKAL Kale Nagusia, 15 |
GOIZ EGUZKI Atzieta Kalea, 16 |
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| HONDARRIBIA | ||
| DANONTZAT Denda Kalea, 6 |
EL PALACETE Gipuzkoa Plaza, 5 |
KANTINA ERRANDONEA Akartegi Auzoa, 33 |
| LARRA Damarri, 4 |
LEKUONA San Pedro S/N |
LORETXU Almirante Alonso S/N |
| MIKA Arma Plaza, 2 |
RAFAEL San Pedro, 10 |
TATAPAS Calle Mayor, 5 |
| IBARRA | ||
| EGUZKI LORE Pl. San Bartolome., 15 |
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| IRUN | ||
| ASADOR IÑAKI C/ Santiago, 15 |
BAKAR Anzaran Plaza, 13 |
BEERHOUSE Endarlaza etorbidea, 1 |
| CANDILEJAS Avenida Navarra, 2 |
COLON Paseo Colon, 62 |
DISCO Calle Cipriano Larrañaga, 2 |
| DON JABUGO Plaza del Ensanche, 8 |
EGUZKI BAR Calle Cipriano Larrañaga, 4 |
EGUZKI RTE. Calle Juan Thalamas Labandibar |
| ESKIÑA Plaza Urdanibia, 1 |
FAISAN OSTATUA C. Comercial Behobia |
FELIX MANSO IBARLA Calle Meaka, 9 |
| GAZTELUMENDI Plaza San Juan, 1 |
IRUNGO ATSEGIÑA San MArcial, 9 |
IZKIRA Plaza Juan Wolmer, 5 |
| MARI Foru Kalea, 7 |
REAL UNION Calle Cipriano Larrañaga,1 |
SARGIA Calle León Iruretagoiena, 1 |
| TOSTADERO Karrika Nagusia, 2 |
TXISPEA Plaza Juan Vollmer, 12 |
WAUNMA´S C. Comercial nº4 Behobia |
| YENES Calle Alzukaitz, 1 |
ZURA Ricardo Alberdi Zumardia Aldapa, 3 |
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| LARRAUL | ||
| ZIRTA Nucleo Larraul, 4 |
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| LASARTE | ||
| AVENIDA TABERNA Avda. Hipódromo, 2 |
EL PUNTO Uistin, 11 |
ILARGI TABERNA Kale Nagusia, 6 |
| IÑAKI Iñigo de Loiola, 4B |
REST. HERRIKO ETXEA Calvario, 7 |
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| ORDIZIA | ||
| KIKO ENEA TABERNA Gipuzkoa, 13 |
MARTINEZ JATETXEA Eusko Gudarien Kalea, 2 |
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| ORIO | ||
| GURE TXOKO Aritzaga Kalea, 2 |
SUKIA TABERNA Abaromendi Kalea, 38 |
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| PASAI ANTXO | ||
| MIMOS Gure Zumardia Kalea, 9 |
PROST Maiatzaren Lehena Kalea, 2 |
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| PASAI DONIBANE | ||
| ARKUPE BERRI Donibane Kalea, 110 |
ONTZIOLA Juan XXIII kalea, 34 |
ZIABOGA Donibane kalea, 91 |
| PASAI SAN PEDRO | ||
| LA BODEGUILLA Euskadi Etorbidea, |
LA LONJA Esnabide kalea, 58 |
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| TOLOSA | ||
| BOTARRI Oria kalea, 2 |
CAF. HOTEL ORIA Oria kalea, 2 |
EGUZKI San Francisco, 13 |
| IZARRA Batxiller zaldibia, 3 |
IZKIÑA Alliri Pasealekua, 13 |
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| TRINTXERPE | ||
| BUSTURIA Euskadi Etorbidea, 11 |
CASERIO Euskadi Etorbidea, 23 |
ERDIBANA Arrandegi Kalea, 8 |
| ULIA Azkuene Kalea, 32 |
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| USURBIL | ||
| ARTZABAL Puntapax, 8 |
BORDATXO Zubiaurrenea Kalea, 5 |
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| ZARAUTZ | ||
| ITXAS LUR Santuiturri Plaza 3 |
KARLOS ARGUIÑANO Mendilauta Kalea, 13 |
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| ZUMAIA | ||
| GURE TXOKOA JuliUpela Plaza, 4 |
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| ZUMARRAGA | ||
| BIDEZAR Bidezar kalea 17 |
HIRUKIA Piedad kalea 16 |
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Establecimientos
gildas montadas
Folletos repartidos
PATROCINADORES Y COLABORADORES
Un año más, y como no podía ser de otra manera, desde Gilda Eguna queremos agradecer el apoyo de patrocinadores y colaboradores, sin ellos no sería posible celebrar cada año una nueva edición. Una vez más nuestro agradecimiento por su apoyo incondicional a los patrocinadores Gipuzkoako Foru Aldundia, Makro, DO Rueda y LA SALVE Garagardoak. Y a nuestros colaboradores Café Baqué, Pago de Cirsus, Berzosa, Berziartua, Alusandu, Miniature, Bai Gorri, Cebanc, Inasalus y Bodega K5.
